Schweizer Schokolade: Touren, Museen und Einkaufstipps 

Finden Sie alle Aktivitäten rund um Schokolade in der Schweiz

Die besten Schweizer Schokoladenmuseen und -fabriken

Viele Schweizer Schokoladenmarken haben Museen, Ausstellungen, Werksverkäufe, Workshops und andere schokoladige Aktivitäten. Nachstehend sind die wichtigsten aufgeführt.

• Das Maison Cailler in Broc bietet eine multimediale Museumsführung, kostenlose Verkostungen und Workshops an.
• Das Swiss Chocolate Adventure im Verkehrshaus in Luzern ist eine lehrreiche Attraktion, bei der auch einige der berühmten Lindor Trüffelkugeln verkostet werden können. Sie können auch das Lindt-Geschäft besuchen.
• Das Lindt Home of Chocolate in Kilchberg bei Zürich beherbergt den größten Lindt-Shop der Welt, einen Schokoladenbrunnen, Workshops und eine große interaktive Ausstellung.
• Die Aeschbach Chocowelt in Root bei Luzern ist ein Freizeitvergnügen für die ganze Familie. Erfahren Sie mehr über den Prozess der Schokoladenherstellung, beobachten Sie die Chocolatiers aus nächster Nähe und kreieren Sie Ihre eigene persönliche Schokoladentafel.
• Maestrani’s Chocolarium in Flawil, wo Produkte der Schokoladenmarken Munz und Minor hergestellt werden, bietet eine Entdeckungstour und Kurse für Besucher jeden Alters an.
• Das House of Läderach in Bilten organisiert Werksführungen und Workshops. Läderach-Geschäfte gibt es im ganzen Land.
• Besuchen Sie den Felchlin-Fabrikladen in Ibach/Schwyz.
• Dies Kambly Erlebniswelt ist ein Besucherzentrum und ein riesiger Laden mit Standard- und Werksverkauf-Produkten, das zu der Kambly-Fabrik gehört. Dort werden Kekse, Süßigkeiten und pikante Snacks hergestellt und eigentlich ist es keine Schokoladenmarke. Ich bin dennoch der Meinung, dass die Fabrik es trotzdem verdient, hier aufgeführt zu werden, da Schokolade ein wichtiger Bestandteil vieler Kambly-Produkte ist.

Einkaufen in Schokoladenfachgeschäften

In größeren Schweizer Städten ist es einfach, eine Schokoladen-Shoppingtour zu planen. Hier finden Sie viele spezialisierte Schokoladengeschäfte und -boutiquen.

Die folgende Liste enthält einige bekannte Marken.

• Läderach ist kostspielig und exquisit, aber es lohnt sich. Tipp: Kaufen Sie eine Box mit einer Auswahl an kleinen Schokoladentafeln in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die Geschäfte finden Sie in größeren Orten im ganzen Land.
• Lindt ist an mehreren touristischen Hotspots wie dem Verkehrshaus in Luzern und dem Jungfraujoch zu finden. Auch in anderen Orten wie Interlaken, Olten und Basel gibt es Geschäfte. Die Lindor-Trüffelkugeln in vielen Geschmacksrichtungen stehen ganz oben auf meiner Liste der Favoriten! Auch empfehle ich einen Besuch des Fabrikverkaufs in Kilchberg bei Zürich.
• Sprüngli hat schöne Läden an vielen Orten in Zürich und in anderen größeren Städten wie Basel, Bern und Genf.

Hier sind einige Tipps für jeden Ort:

• Bern: Tschirren
• Genf: Du Rhône, Auer Chocolatier und Sweetzerland
• Interlaken: Schuh und Swiss Chocolate Chalet
• Lausanne: Durig
• Luzern: Max Chocolatier und Bachmann
• Lugano: Vittorio Vanini
• Zürich: Teuscher

Der Erwerb von Schokoladenprodukten in Supermärkten

In jedem Schweizer Supermarkt finden Sie zahlreiche Schokoladenprodukte. Das Angebot reicht von exquisiten Trüffeln bis zu erschwinglichen Tafeln. Es kann auch lokal und regional hergestellte Schokolade geben. Flache Schokoladentafeln eignen sich hervorragend als Souvenir; die meisten können monatelang aufbewahrt werden.

Schweizer Schokolade wird auch in anderen Supermarktprodukten wie Keksen, Kuchen und Eiscreme verwendet.

Neben den großen Marken wie Lindt, Cailler und Frey gibt es auch andere Marken in Supermärkten:

• Toblerone ist berühmt für seine Riegel in Form von Bergen und die Abbildung des Matterhorns auf der Verpackung. Die gelben Riegel sind die Standardriegel. Sie bestehen aus Milchschokolade mit Honig und Mandeln. Tipp: Brechen Sie die einzelnen Schokoladendreiecke auseinander, indem Sie sie nach innen (in Richtung des benachbarten Dreiecks) drücken, nicht nach außen.
• Milkboy ist in der Schweiz und in den USA erhältlich. Es bietet Tafeln in traditionellen Geschmacksrichtungen an.
• Munz kreiert Riegel mit einem Kern aus Haselnüssen, Schokoladencreme oder Früchten und einer knusprigen Schokoladenschicht.
• Minor verkauft weiche Schokoladenriegel, meist mit Mandeln oder Haselnüssen.
• Gottlieber ist bekannt für seine „Hüppen“: dünne, kreppartige Keksrollen, die mit Schokolade oder Gourmetcreme gefüllt sind.
• Ragusa stellt weiche Schokoladentafeln mit Haselnüssen und Mandeln her. Eine der sehr schmackhaften Varianten ist die blonde Schokolade (eine karamellisierte weiße Schokolade).
• Villars stammt aus dem Kanton Freiburg. Das Sortiment umfasst Bio-Schokoladen- und Likörtafeln.
• Torino bietet Schokoladensticks mit Cremefüllung an, darunter auch eine vegane dunkle Variante.

Tipps für billige Schokolade

• Der „Prix Garantie Swiss Rock“ der Coop-Supermärkte ist eine herrliche Alternative zur teureren Toblerone.
• Günstige Schokolade kann man in Supermärkten wie Denner, Lidl und Aldi finden. Billige Schokoladenmarken sind auch in Coop-Märkten („Halba“ und „Prix Garantie“) und Migros-Märkten („M-Budget“) erhältlich.
• Produkte in Werksverkäufen, wie z.B. im Lindt Store in Kilchberg, können günstiger sein als in regulären Geschäften.

Entdecken Sie vegane Schokoladenoptionen

Viele Schweizer Schokoladenprodukte enthalten Schweizer Molkereiprodukte und sind daher nicht vegan. Aber es gibt auch vegane Optionen:

• Viele dunkle Schokoladentafeln sind vegan. Prüfen Sie die Zutatenliste, um sicherzugehen.
• Kaufen Sie in Reformhäusern oder Bioläden ein. Beispiele hierfür sind „Alnatura“ und „Portanatura“. Alle dieser Läden finden Sie mithilfe von www.biopartner.ch.
• Die meisten größeren Supermärkte führen zumindest einige vegane Marken und Produkte. Suchen Sie zum Beispiel in Coop-Supermärkten nach „Veganz“ und in Migros-Filialen nach „V-Love“.
• Bestellen Sie im Webshop von Schoccolatta, der rohe und vegane Schweizer Schokolade anbietet.

Schweizer Schokolade online bestellen

Können Sie es nicht erwarten, Schweizer Schokolade zu Hause zu genießen? Einige Webshops bieten internationalen Versand an. Die Angebote und Kosten sind von Geschäft zu Geschäft unterschiedlich, daher sollten Sie sich vorher über die Bedingungen informieren. Beispiele:

• Cailler
• Confiserie Bachmann
• Läderach
• Lindt
• Sprüngli
• Sweetzerland
• Swisschocolate-online

Genießen Sie das Schokoladenzug-Erlebnis

Die Schokoladenfabrik Maison Cailler kann mit dem Schokoladenzug besucht werden. Der Schokoladenzug ist eine vollständig organisierte Zug- und Busreise von Montreux zur Schokoladenfabrik in Broc und zur Käserei bei Gruyères.

Besuchen Sie das jährliche Schokoladenfestival

Das Festichoc-Festival ist ein Muss für Schokoladenliebhaber. Es findet Ende März oder Anfang April in Versoix am Genfersee statt.

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